cheermj 님의 블로그

얼마 전 아이 도시락을 싸다가 플라스틱 용기를 전자레인지에 넣으려다가 문득 손이 멈췄습니다. 이게 괜찮은 건지, 사실 몇 년을 아무 생각 없이 써왔는데 어느 순간부터 이런 것들이 하나씩 눈에 걸리기 시작했습니다. 40대에 접어들면서 여기저기 몸이 신호를 보내니, 먹는 것 하나하나가 예사롭게 보이지 않더군요. 오늘은 주방에서 매일 마주치는 세 가지, 미세 플라스틱·농약 세척·조리 기구에 대해 제가 직접 찾아보고 바꿔온 이야기를 풀어보겠습니다. 미세 플라스틱, 이미 우리 몸 안에 들어와 있습니다생수병을 세게 흔들거나, 뜨거운 국물이 담긴 배달 용기를 그대로 받아 먹거나, 아이스 아메리카노 컵을 흔들어 마시는 것. 솔직히 이건 예상 밖이었습니다. 그냥 습관적으로 해온 행동들이 미세 플라스틱(Microplast..

솔직히 저는 잠 못 자는 게 이렇게 심각한 문제인 줄 몰랐습니다. 40대에 접어들면서 몸 이곳저곳이 삐걱거리기 시작했는데, 알고 보니 수면의 질이 무너진 것이 시작이었습니다. 불면증은 단순히 피곤한 문제가 아니라 면역 체계 전체를 흔드는 신호입니다. 제가 직접 겪고 찾아본 원인과 해결 방향을 정리했습니다.불면증, 제가 몰랐던 수면 방해 원인들주위 또래들을 보면 고혈압, 당뇨, 고지혈증에 관절 통증까지 이야기가 끊이질 않습니다. 저도 그 대열에 합류하고 싶지 않아서 건강 정보를 파고들기 시작했는데, 수면이 이렇게 많은 것과 연결되어 있을 줄은 몰랐습니다. 불면증은 수면 기회가 충분히 주어졌음에도 잠을 이루지 못하고, 그 상태가 두세 달 이상 지속되어 일상생활에 기능 장애가 생기는 상황을 말합니다.제가 실수..

일반적인 과일 섭취가 콜레스테롤 수치를 드라마틱하게 낮춰주지는 않는다는 사실, 알고 계셨습니까? 저도 처음 이 얘기를 들었을 때 꽤 당황했습니다. 사과 열심히 먹으면 되는 줄 알았거든요. 40대에 접어들면서 이곳저곳 몸이 신호를 보내기 시작했고, 그때서야 제대로 된 정보를 찾아 나서게 됐습니다. 오늘은 논문 연구에서 실제로 LDL 콜레스테롤 감소 효과가 확인된 과일들을 제가 직접 조사하고 먹어본 경험 위주로 정리했습니다. 빌베리와 복분자 — 베리류 중 콜레스테롤에 가장 효과적인 두 가지솔직히 처음에는 블루베리랑 빌베리가 같은 거라고 생각했습니다. 생김새도 비슷하고 이름도 비슷하니까요. 그런데 직접 찾아보니 전혀 달랐습니다. 빌베리는 유럽산 야생 베리로, 블루베리보다 활성형 안토시아닌(anthocyanin..

소금을 줄이는 것이 혈압약과 맞먹는 효과를 낸다면 믿으시겠습니까? 저도 처음 이 얘기를 접했을 때 반신반의했습니다. 40대에 접어들면서 이곳저곳 아프기 시작하자 뒤늦게 먹는 것을 들여다봤는데, 생각보다 훨씬 단순한 곳에 답이 있었습니다. 전 세계 195개국을 대상으로 한 대규모 연구가 그 근거를 쥐여줬습니다.음식이 수명을 가른다는 증거, 직접 찾아봤습니다주위 또래들이 하나둘 고혈압, 당뇨, 고지혈증 진단을 받는 걸 보면서 저도 슬슬 불안해지기 시작했습니다. 인터넷을 뒤지고 책도 몇 권 사봤는데, 정보가 너무 많아서 오히려 뭘 믿어야 할지 모르겠더군요.그러다 눈에 들어온 것이 세계 질병 부담 연구(Global Burden of Disease Study)였습니다. 여기서 GBD란 1990년부터 2017년까지..

솔직히 이건 예상 밖이었습니다. 30명을 검사하면 그중 3명에게서 유방암이 발견된다는 말을 들었을 때, 머릿속이 멍해졌습니다. 저도 40대가 되고 나서야 제 몸을 들여다보기 시작했는데, 유방암만큼은 조기에 발견하지 못하면 결과가 완전히 달라지는 암이라는 걸 알고 나서 더는 미룰 수가 없었습니다. 왜 유방암이 이렇게 빠르게 늘고 있는 걸까우리나라 유방암 증가율은 OECD 국가 중 1위입니다. 매년 2만 명 이상이 새롭게 진단을 받고, 최근 10년 사이 환자 수는 2배 이상 늘었습니다(출처: 국립암정보센터). 제가 처음 이 수치를 접했을 때는 "설마 내 주변에도?" 싶었는데, 실제로 또래 친구들 이야기를 들어보니 결코 남의 이야기가 아니었습니다.유방암의 가장 직접적인 원인으로 꼽히는 것이 에스트로겐 노출입니..

솔직히 저는 당뇨 진단을 받으면 빵은 평생 끊어야 한다고 굳게 믿고 있었습니다. 40대에 접어들면서 주변 친구들이 하나둘 혈당 얘기를 꺼내기 시작했고, 저도 괜히 뜨끔해서 식단을 들여다보기 시작했습니다. 그런데 찾아보면 볼수록 빵이 무조건 나쁜 게 아니라는 걸 알게 됐습니다. 어떤 빵을 어떻게 먹느냐가 핵심이었습니다.밥보다 빵이 나쁘다는 편견, 사실일까제가 처음 이 주제를 파고들었을 때 가장 놀란 사실이 있습니다. 서양 사람들이 밥 대신 빵을 주식으로 먹는데도 동아시아보다 당뇨 유병률이 낮은 경우가 있다는 겁니다. 저는 이게 꽤 충격이었습니다. 막연하게 빵 = 당뇨의 적이라고 생각했거든요.사실 문제는 빵 자체가 아니라 정제 탄수화물(Refined Carbohydrate)에 있습니다. 여기서 정제 탄수화물..